Ăn gì ở Đà Nẵng? Khám phá ẩm thực đặc sắc miền Trung

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và những cây cầu hiện đại, mà còn được biết đến như “thiên đường ẩm thực” miền Trung. Nếu bạn đang băn khoăn ăn gì ở Đà Nẵng để chuyến đi thêm trọn vẹn, hãy cùng Vuivivu khám phá những món ngon đặc sản, địa điểm ăn uống nổi tiếng và kinh nghiệm thưởng thức ẩm thực đúng chuẩn địa phương.

Ẩm thực Đà Nẵng

1. Đặc sản Đà Nẵng không thể bỏ qua

1.1 Mì Quảng – Linh hồn ẩm thực xứ Quảng

Mì Quảng được xem là biểu tượng ẩm thực của Đà Nẵng. Với sợi mì vàng óng, nước dùng đậm đà, topping phong phú từ thịt gà, tôm, trứng cút đến sườn non, món ăn này mang hương vị dân dã nhưng khó quên.

Địa chỉ gợi ý: Mì Quảng Bà Mua, Mì Quảng 1A.
Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 VNĐ/tô.

1.2 Bánh tráng cuốn thịt heo

Một trong những món ăn trứ danh của người Đà Nẵng. Thịt heo ba chỉ luộc chín tới, thái lát mỏng, ăn kèm rau sống và bánh tráng mềm, chấm cùng mắm nêm cay nồng.

Địa chỉ gợi ý: Quán Trần, Bánh tráng cuốn thịt heo Mậu.
Giá tham khảo: 50.000 – 120.000 VNĐ/suất.

1.3 Bún chả cá Đà Nẵng

Không quá cầu kỳ nhưng bún chả cá Đà Nẵng lại để lại ấn tượng nhờ nước lèo ngọt thanh từ cá biển, thêm vị chả cá chiên và hấp dai ngon.

Địa chỉ gợi ý: Bún chả cá Bà Phiến, Bún chả cá Ông Tạ.
Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 VNĐ/tô.

2. Món ăn vặt đường phố hấp dẫn

2.1 Bánh tráng kẹp

Một món ăn vặt “gây thương nhớ” cho giới trẻ. Bánh tráng được nướng giòn, thêm pate, bò khô, hành phi, chấm kèm sốt me chua ngọt.

Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ/chiếc.

2.2 Nem lụi – chấm mắm nêm đặc sản

Nem lụi nướng thơm lừng trên than hồng, ăn kèm rau sống, bánh tráng và chấm mắm nêm đúng chuẩn miền Trung.

Địa chỉ: Nem lụi Bà Tám, Nem lụi Bà Ngọc.
Giá: 40.000 – 60.000 VNĐ/phần.

2.3 Chè và kem bơ Đà Nẵng

Đà Nẵng nổi tiếng với kem bơ béo mịn, ngọt thanh, ăn một lần nhớ mãi. Các loại chè như chè thái, chè bắp cũng rất phổ biến.

Địa chỉ: Chè Liên, Kem bơ chợ Bắc Mỹ An.
Giá: 15.000 – 30.000 VNĐ.

3. Hải sản Đà Nẵng – Tươi ngon, giá hợp lý

Đến thành phố biển, nhất định không thể bỏ qua hải sản. Đà Nẵng có vô vàn quán hải sản tươi sống, chế biến tại chỗ với giá cả phải chăng.

Món gợi ý: Ghẹ hấp, mực nướng, nghêu hấp sả, tôm nướng muối ớt.
Địa chỉ: Hải sản Bé Mặn, Hải sản Năm Đảnh.
Giá: 100.000 – 300.000 VNĐ/món tùy loại.

4. Bảng so sánh món ăn đặc sản Đà Nẵng

Món ăn	Đặc điểm nổi bật	Giá tham khảo	Địa điểm gợi ý
Mì Quảng	Sợi mì vàng, nước dùng đậm đà	25.000 – 40.000 VNĐ	Bà Mua, 1A
Bánh tráng cuốn thịt heo	Thịt heo luộc, rau sống, mắm nêm	50.000 – 120.000 VNĐ	Quán Trần, Mậu
Bún chả cá	Nước lèo cá, chả cá chiên và hấp	25.000 – 40.000 VNĐ	Bà Phiến, Ông Tạ
Nem lụi	Nem nướng, rau sống, chấm mắm nêm	40.000 – 60.000 VNĐ	Nem lụi Bà Tám, Bà Ngọc
Hải sản tươi sống	Đa dạng, chế biến ngay, giá hợp lý	100.000 – 300.000 VNĐ	Bé Mặn, Năm Đảnh

Ẩm thực hải sản Đà Nẵng

5. Kinh nghiệm thưởng thức ẩm thực Đà Nẵng

Ăn đúng nơi, đúng món: Người địa phương thường chọn quán bình dân thay vì nhà hàng sang trọng để thưởng thức hương vị chuẩn.
Thời gian lý tưởng: Buổi sáng nên thử mì Quảng, buổi tối thưởng thức hải sản.
Đừng bỏ qua chợ: Chợ Cồn, chợ Hàn là “thiên đường ăn vặt” giá rẻ và đa dạng.

6. Kết luận & Gợi ý liên quan

Ẩm thực Đà Nẵng không chỉ là hương vị, mà còn là trải nghiệm văn hóa, kết nối du khách với mảnh đất miền Trung thân thương. Từ đặc sản truyền thống đến món ăn đường phố, mỗi món đều mang một câu chuyện, một dấu ấn riêng.

👉 Đừng quên tham khảo thêm Cẩm nang du lịch Đà Nẵng để có hành trình trọn vẹn, vừa khám phá cảnh đẹp vừa tận hưởng trọn vẹn tinh hoa ẩm thực nơi đây.

Thông tin liên hệ đặt tour và dịch vụ tại Đà Nẵng

Hotline/Zalo: 0901169266 – 0909216622
Whatsapp/Kakaotalk: +84901169266
Messenger: m.me/vuivivudanang.vn
Website: www.vuivivudanang.vn
Địa chỉ: 08 Trưng Nữ Vương, Đà Nẵng

Chúc bạn có một chuyến đi vui vẻ và trọn vẹn trải nghiệm khi đến với Đà Nẵng!

VuiVivu Đà Nẵng VN

Thứ Hai, 1 tháng 9, 2025